« The Rebello » tire son nom des voiliers qui transportaient les tonneaux de vin depuis les vignes de la vallée du Douro jusqu’aux maisons portuaires de Gaia. Aujourd’hui, il est devenu une adresse incontournable où l’approche est locale et réfléchie, intentionnelle et généreuse. Cet entrepôt datant du XIXème siècle est désormais un hôtel de 103 chambres au bord du Douro, le fleuve qui traverse Porto et il offre des vues dignes de cartes postales sur la vieille ville et ses tuiles en terre cuite. Il peut sembler contemporain voire moderne dans sa conception mais dans une ville comme celle-ci, son âme et son histoire prennent tout leur sens.